乳糖

Rutang

Lactose

    C12H22O11•H2O

    360.31

    [5989-81-1]

    本品為吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。按無水物計(jì)算，含C12H22O11應(yīng)為98.0%~102.0%。

    【性狀】  本品為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰粺o臭，味微甜。

    本品在水中易溶，在、三lv甲烷或乙mi中不溶。

    【類別】  藥用輔料，填充劑和矯味劑等。

    【貯藏】  密閉保存。